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Quatro perguntam ao mercado de carne, quando se estabilizará

Zhejiang garante que a taxa de auto -suficiência de carne de porco em 2021 atinja 70%

O preço da carne de porco é sobre os meios de subsistência das pessoas e está mais relacionado à operação estável.Recentemente, os preços de carne de porco aumentaram significativamente.O repórter visitou departamentos relevantes, muitas fazendas e mercados de agricultores, observou o fornecimento de mercado, analisou as razões para o aumento dos preços de carne de porco e aprendeu sobre as políticas e medidas dos departamentos relevantes na prevenção e controle da febre suína na África e na preservação da indústria de porcos. resultados lotofacil

Depois de experimentar uma rodada de "ciclo de porcos", especialmente após essa rodada de escassez de carne de porco, também vimos a reflexão da indústria de criação de porcos, e alcançamos a atualização na restauração da produção, avançando para a padronizada, verde e grande escala Altos níveis do caminho para o desenvolvimento da qualidade.

Qual é a razão do aumento dos preços de carne de porco

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No início da manhã, o repórter chegou ao mercado do fazendeiro em Xixi Garden, em Hangzhou, e parecia um pouco deserto em frente à barraca de carne.

Os dados de monitoramento do Departamento Agrícola e Rural Provinciais mostraram que o preço médio da carne de porco na província em agosto era de 37,28 yuan por quilograma, um aumento de 48,53%ano -ano.

Como o principal mercado de compras de carne fresca no mercado de Hangzhou Farmers ', o mercado de comércio de carne Hangzhou Wuhe fornece um conjunto de dados de comparação: em 1º de agosto, o preço médio da carne fresca (porco) era de 24,85 yuan por quilograma , O preço médio do frio fresco (porco) aumentou para 34,10 yuan por quilograma.

"Esta rodada de preços de porcos aumenta é o resultado da superposição da epidemia de febre suína africana e fatores cíclicos". Esta rodada de porcos caiu no ciclo baixo nesta rodada.

O Zhou Yiping, gerente geral da Hangzhou Wuhe, Carne Trading Market Co., Ltd., introduziu que a carne de porco da província de Zhejiang tem cerca de 40%de sua auto -suficiência. tem uma certa lacuna.

Como garantir a oferta de mercado de curto prazo

Aumento da importação, aumento do consumo de alternativas e aumento de reservas de emergência

Os produtos agrícolas têm um ciclo de crescimento.

O Zhoushan Agriculture e o mercado rural de atacado tem atuado.Além disso, o Departamento Provincial de Agricultura e Assuntos Rurais cooperou com o Departamento de Reserva de Alimentos Provinciais para decompor e implementar 16.100 toneladas de carne de porco de reserva, um aumento de 2.100 toneladas com base nos indicadores do Plano Nacional.

Aumentar a oferta de seguro de importação.Recentemente, a importação de carne de porco em nossa província continuou a crescer significativamente.No primeiro semestre deste ano, 29.000 toneladas de importações de carne de porco em nossa província, um aumento de 74,9%no ano em ano, são equivalentes ao volume anual de importação em 2017.

O repórter visitou os principais supermercados e mercados de agricultores e descobriu que o negócio da cabine de carne bovina, carne de carneiro e aves se virou bem."Os preços de carne de porco são caros e as pessoas escolhem outra carne alternativa".De acordo com os dados de mercado fornecidos pelo Departamento de Assuntos Agrícolas e Rurais Provinciais, o volume médio de transação diária de carne de porco em agosto foi de 31,05 toneladas, um mês -uma queda de 14,08%e uma diminuição de 41,62%ano -em -em -ON - ano.

Como restaurar a capacidade de produção o mais rápido possível

Introduzir uma série de políticas para apoiar o desenvolvimento de porcos

Recentemente, como a pessoa encarregada de Hangzhou Daguanshan Pig Credoing Co., Ltd., Ma Zhengyan recebeu mais e mais chamadas de porcos de consultoria.Ele disse: "Desde a febre dos suínos africanos, a planta de porcos melhorou". Essência

Para estabilizar a "cesta de vegetais", o país introduziu uma série de políticas.Há pouco tempo, o "porco oito porco" emitido por Zhejiang era considerado uma das grandes conclusões das políticas de criação de porcos.

No final de junho, o Escritório Geral do Governo Provincial emitiu o "Aviso ao promover ainda mais o fornecimento de produção de porcos e seguro em porco" (doravante denominado "Aviso") e propôs implementar estritamente o prefeito da "cesta de vegetais" do prefeito Sistema de responsabilidade, desenvolvendo ativamente a agricultura verde de porco cru, otimizando a estrutura do layout industrial e otimizando a estrutura do layout industrial e a estrutura do layout industrial e a estrutura do layout industrial, e a estrutura do industrial Layout e a estrutura do layout industrial. e construção do sistema de cadeia de frio, implemente políticas e medidas de apoio financeiro e financeiro.

O aviso afirma claramente que as finanças provinciais de Zhejiang fornecem fazendas de grande escala qualificadas da fazenda de porcos reprodutores da província para dar 500 yuans por subsídio de espécies; .

A principal área de produção de cada porco também toma ativamente medidas para estabilizar e restaurar a produção de porcos.Como uma grande cidade da agricultura de porcos na província, Lizhou propôs melhorar ainda mais o nível de segurança biológica em fazendas de porcos em grande escala e garantirem efetivamente o fornecimento de mercados de carne de porco. , com uma taxa auto -suficiente de quase 160%.

Alguns dias atrás, Zhejiang propôs a tarefa alvo de "buscar 2020 e garantir que a taxa de sufficiência de carne de porco em 2021 atingisse 70%".Do governo central à área local, o sinal do desenvolvimento da criação tem forte vontade de investir em empresas. A cabeça Wan deve ser produzida na segunda metade do próximo ano.

Como atualizar a indústria de porcos

Destaque a padronização, o esverdeamento e a estrada do desenvolvimento de alta qualidade na indústria

Hoje, em Zhejiang, a agricultura de porcos não é mais um modelo de criação tradicional com baixos limiares. e mais alto.A julgar pela situação real, a atual reprodução do reabastecimento é principalmente grandes empresas de criação e empresas listadas.

Para combater resolutamente a batalha de longo prazo da febre dos suínos africanos, nossa província orienta todas as regiões a tentar ativamente incentivar a gestão regional da febre dos suínos africanos.Desde abril deste ano, Hangzhou realiza uma área piloto da área livre de febre suína africana, no leste do leste de Dajiang, com foco no nível dos níveis de segurança biológica, descarte de resíduos na região, estações de desinfecção de veículos centralizados, inofensivos, inofensivos Locais de tratamento, construção de equipes de inspeção como aspectos do monitoramento de risco epidêmico, são propostos maiores requisitos regulatórios. resultados lotofacil

Em 5 de setembro, o governo da província realizou um simpósio sobre o seguro de produção para a produção de porcos e o seguro de produção.A reunião enfatizou que a produção de porcos que não podem seguir o ambiente de poluição que não pode ser espalhado e poluído. Bottom Lines of Production Safety, focaremos em expandir a nova capacidade, liberar potencial capacidade de produção, melhorar a capacidade existente e seguir constantemente o caminho de desenvolvimento de alta qualidade da indústria de porcos profundos.

Chen Lixiang, vice -gerente geral da Netase Weiyang, apresentou que muitas fazendas costumavam fazer uma desinfecção simples no passado. Após a desinfecção do pool de desinfecção, agora é desinfetado por todos os lados.

As pessoas da indústria acreditam que desta vez a febre dos suínos africanos traz uma remodelação, e a indústria de criação de porcos do meu país atualizará na restauração da produção.